Erb­sen gehö­ren zu den belieb­tes­ten Hül­sen­früch­ten der Deut­schen. Mit ihrem hohen Eiweiß­an­teil lie­fern sie dem Kör­per wert­vol­le Pro­te­ine. Um bereits im Juni eine rei­che Erb­sen-Ern­te aus dem eige­nen Gar­ten ein­fah­ren zu kön­nen, soll­ten Sie Erb­sen vor­zie­hen. Dadurch erhal­ten sie einen Wachs­tums­vor­sprung, der sich spä­ter bezahlt macht. Der Boden­wühler gibt Ihnen Tipps, mit denen Sie ganz ein­fach Ihre Erb­sen vor­zie­hen können.
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